محصولات با برچسب 'پوسته'

پوسته ذرت یکی از محصولات جانبی فرایند اسیاب مرطوب محسوب میشود که شامل پوسته بیرونی دانه ذرت یا همان غشاء خارجی دانه است. این محصول یک منبع غنی از فیبر و نشاسته و حاوی پروتئین و روغن است که در خوراک دام و طیور ( نشخوار کنندگان و جوجه های گوشتی) مصرف فراوان دارد. این محصول حاوی مقادیر تقریبی 22% نشاسته ، 4% روغن و 12% پروتئین میباشد که بعد از آسیاب شدن جهت افزایش فیبر در برخی از محصولات غذایی(انسانی) از جمله در غلات ،اسنکها و غذاهای رژیمی نیز استفاده میشود . گفتنی است مصرف این ماده با افزایش فیبر در غذاها از انواع سرطانهای دستگاه گوارش پیشگیری مینماید .